レビュー
質実剛健な刃物
- リキマトノ 30代 男性
- 2023/01/14 00:41:50
注文してから20ヶ月で届きました。
その間、不安になり何度か確認の連絡をしてしまいました。
でも、返答が素晴らしく「申し訳ございません。職人が納得できる材料がなかなか手に入らないからお待たせしてしまってます。」との事。
全然良いです。そうであってほしいと思います。
納期を間に合わせるために質を下げる本末転倒な企業さんじゃなくて本当に良かったです。
届いたマキリを見て感動し、使って更に感動しました。
長いこと80crv2鋼のナイフを使ってましたが、この和鉄と青2の結合は研ぎやすく刃持ちも良い気がします。
源流・渓流釣りのお供として砥石で研ぎながら料理をメインに万能に使わせてもらってます。
多分、人間工学で考えたらもっと合理的なデザインにもできると思いますが、昔ながらの「マキリ」で売っているところも好きです。
今回購入したこの道具を通してふくべ鍛冶さんの企業理念に触れる事ができたと感じました。自分自身の仕事を見直すきっかけとなり、ずーっと応援したくなりました。
あ、今から「カキ開け」ポチろう。
その間、不安になり何度か確認の連絡をしてしまいました。
でも、返答が素晴らしく「申し訳ございません。職人が納得できる材料がなかなか手に入らないからお待たせしてしまってます。」との事。
全然良いです。そうであってほしいと思います。
納期を間に合わせるために質を下げる本末転倒な企業さんじゃなくて本当に良かったです。
届いたマキリを見て感動し、使って更に感動しました。
長いこと80crv2鋼のナイフを使ってましたが、この和鉄と青2の結合は研ぎやすく刃持ちも良い気がします。
源流・渓流釣りのお供として砥石で研ぎながら料理をメインに万能に使わせてもらってます。
多分、人間工学で考えたらもっと合理的なデザインにもできると思いますが、昔ながらの「マキリ」で売っているところも好きです。
今回購入したこの道具を通してふくべ鍛冶さんの企業理念に触れる事ができたと感じました。自分自身の仕事を見直すきっかけとなり、ずーっと応援したくなりました。
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