包丁研ぎ宅配サービス「ポチスパ」
和包丁の柄を交換・修理致します。
(注意:この修理はオプションです。必ず包丁研ぎとセットでご注文下さい。)
包丁の刃の寿命は20年位とすると、柄は、材質や使用環境にもよりますが、10年位で大分傷んできます。
和包丁であれば、柄の中に入っているナカゴが錆びて膨らみ、木柄が割れてきます。
【施工例】
和包丁は、水牛の口金に朴材の柄に交換(必要に応じて、中子の補強を行います)
【注意事項】
弊社の柄の修理は、包丁製造メーカーさんが行うメーカー保証の修理ではありません。
野鍛冶として、道具が使い易いように施す修理となりますので、新品同様の完璧な仕上がりを好まれる方は、メーカーさんへ修理をご依頼下さい。