【錆びに強く、軽い。女性や年配ユーザーにうれしいデザイン】
【機能＆こだわりポイント】
毎日使う道具だから 丈夫で扱いやすいものを選びたい 「ふくべ三徳包丁槌目」は、錆びに強いDPゴールド鋼をステンレスに割り込んで造った、鋭い切れ味と錆にくさを併せ持つ一本です
槌目とは、平・峰側を叩いてでこぼこ状にする加工のこと。これを施すことで包丁と食材の接地面積が少なくなり、刃ばなれの良さをかなえました 肉、魚はもちろん、野菜の千切りなども得意 いつもの台所仕事をサクサクとこなしてくれます。
高級鋼に比べて軽く、小回りが効くのもうれしいポイント。女性や年配の方にも手に負担をかけることなく ストレスフリーでお使いいただけます。
【オプションで、包丁の刃元の部分に名前をお入れすることが可能です】
※文字の入力方法
ショッピングカート入れて頂き、入力画面の備考欄に名入れする文字を入力する。
4文字以内入力可能です。
■サイズ
全長295mm
刃長170mm
刃幅47mm
厚さ1.8mm
■重さ
122g
■素材
刃…ステンレス DPゴールド鋼
柄…木(マホガニー)
■鯵（あじ）のさばき方 [三徳包丁編]
