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レビュー
魚用のユーティリティナイフ
- Birder 60代以上 男性
- 2023/08/16 18:21:11
2021年４月初旬に、15cm出刃と21cm柳コンビの補強に入手
毎月1回、各地の港から4�圓曚匹竜�を取り寄せており、捌くのに使用しています。
多くの魚に使用します。これで不足の時に出刃や柳です。使いやすいです。大型のペティナイフ魚用という立ち位置で重宝しています。
手入れは、毎回の使用後に軽く研いで、乾燥させ箱に入れています。ふくべ鍛冶さんの三徳(彩流)を収納するキッチンの包丁差しだと、立派に錆が生じます。
★が４つなのは、ふくべ鍛冶さんの落ち度ではなく、錆びやすい材料という点によるものです。
毎月1回、各地の港から4�圓曚匹竜�を取り寄せており、捌くのに使用しています。
多くの魚に使用します。これで不足の時に出刃や柳です。使いやすいです。大型のペティナイフ魚用という立ち位置で重宝しています。
手入れは、毎回の使用後に軽く研いで、乾燥させ箱に入れています。ふくべ鍛冶さんの三徳(彩流)を収納するキッチンの包丁差しだと、立派に錆が生じます。
★が４つなのは、ふくべ鍛冶さんの落ち度ではなく、錆びやすい材料という点によるものです。