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魚を三枚におろすなら出刃包丁がおすすめです
魚を三枚に、お刺身にするなら舟行包丁がおすすめです
魚をお刺身にするなら柳包丁がおすすめです
海でアワビを取る際に用いる道具です。能登の漁師や海女さんから子どもたちに至るまで、幅広く使用される確かな品質を備えています。
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